Menú Celebración nº 1

ENTRANTES

Jamón y lomo Ibérico de bellota
Foie Micuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximenez y pan de pasas tostado
Taco de bonito casero con anchoa en salazón y ensalada verde
Croqueta de solomillo sobre cremoso de zanahoria

SEGUNDO PLATO

Txipis tinta acompañado con arroz de mejillones en salsa verde
y
Solomillo a la plancha con patatas fritas

POSTRE

Tarta San Marcos artesana sobre natillas con helado de limón

BEBIDAS

Vino Tinto Sierra Cantabria selección, vino Blanco “Verdejo” Nasica, vino Rosado Cordovin Tremendus, Txakoli Magalarte, agua mineral, pan y café selección Baqué

56,00 € IVA Incluido

Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos. 1/2 Botella por persona.