Menú Carnaval 2024 al mediodía

ENTRANTES

Jamón y lomo Ibérico de Bellota
Foie Mi-cuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximenez y pan de pasas
Pimiento relleno de txangurro con salsa de nécora al ajillo

SEGUNDO PLATO

Merluza al horno con txipis en su tinta
y
Solomillo a la plancha con patatas fritas caseras

POSTRE

Tostada caramelizada sobre coulis de mango y helado de limón

BEBIDAS

Vino Tinto Crianza de la casa, vino blanco Nasica “Verdejo” , vino Rosado Cordovin Tremendus, Txakoli Magalarte, pan, agua mineral y café selección Baqué

52,00 € IVA Incluido

Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos. ½ Botella por persona.