Nuestros menús
MENÚ REYES 2025
ENTRANTES
Foie Mi-cuit con gelatina de Pedro Ximenez, manzana y pan de pasas tostado
Zamburiñas asada con toque cítrico
Croquetas caseras de cecina sobre crema de zanahoria
Pimiento relleno de txangurro con salsa de marisco
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lubina plancha sobre cremoso de zanahoria con patata panadera
Merluza frita con txipis en su tinta
Bacalao a los dos gustos
Solomillo a la plancha sobre hongos y verdura en tempura
Entrecot de ganado mayor con patatas fritas y pimientos caseros asados al carbón
POSTRE
Milhojas sobre chocolate y helado de vainilla
BEBIDAS
Vino tinto Arnegui Reserva 2017, vino blanco Anilivia Verdejo selección, vino rosado, Txakoli Magalarte, pan, agua mineral, café selección Baqué y roscón.
65,00 € IVA incluido
Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos. 1/2 Botella por persona.