Menú Comunión nº 3

ENTRANTES

Elija para la mesa completa los dos entrantes que más le gusten:

Jamón y lomo de Bellota
Foie mi-cuit con gelatina de Pedro Ximenez y pan de pasas tostado
Txangurro a la vinagreta
Lomos de bonito de Ondarroa con anchoas en salazón y pimientos caseros asados
Anchoas en salazón serie oro con panes tostados y daditos de tomate

Elija para la mesa completa dos entrantes calientes que más le gusten:
Pimientos del país rellenos de marisco y setas con salsa de txipirón
Revuelto de boletus edulis con virutas de iberico
Tres langostinos a la plancha por persona
Vieira gratinada

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

1/2 Rape rebozado con tomate natural y pimientos asados
ó
1/2 Merzula frita con begi-haundi
y
1/2 Solomillo a la placha con patatas y pimientos

POSTRE

Tarta de comunión con helado artesano

BEBIDAS

Pan, agua mineral, vino tinto VIÑA ALBERDI Crianza; vino Blanco Rueda "Verdejo"; vino Rosado Navarro; Txakoli y café

55,00 + IVA Euros

Si desea añadir licores, cava o cambiar el vino o algún plano no dude en consultarnos.